Тыквенный суп-пюре с сухариками и тыквенными семечками

26.08.21 19:04 Оля Кулинарные рецепты - Первые блюда
Печать

 Тыквенный суп-пюре с сухариками и тыквенными семечками Приятного аппетита!

Тыквенный суп-пюре с сухариками и тыквенными семечками
Тыквенный суп-пюре с сухариками и тыквенными семечками

Продукты для рецепта

  • Мясо - 300 гр.
  • Тыква - 500 гр., морковь - 1 шт., картофель - 4 шт., лук - 2 шт., специи по вкусу.
  • Сливки 10% - 200 мл., сухарики, семечки тыквы
Тыквенный суп-пюре с сухариками и тыквенными семечками

Варим мясной бульон (я использовала курицу). Солим, добавляем специи. Из готового бульона вытаскиваем мясо. В бульон крадём картофель, морковь, тыкву, лук. Варим 25 минут до готовности.

Тыквенный суп-пюре с сухариками и тыквенными семечками

 

Бульон сливаем в отдельную чашу. В овощи добавляем мясо.

Тыквенный суп-пюре с сухариками и тыквенными семечками

Взбиваем погружным блендером до однородного пюре. Если суп получается густой, добавляем немного бульона. Добавляем сливки. Ещё раз взбиваем. Нагреваем суп на среднем огне.

Тыквенный суп-пюре с сухариками и тыквенными семечками

Подаём суп-пюре с сухариками и семечками тыквы.

Приятного аппетита!!!



Похожие материалы


Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."

Последнее обновление 26.08.21 19:53