Осетинские пироги с сыром и яйцом. Приятного аппетита! Продукты для рецепта
Соединяем все ингредиенты для теста. Замешиваем тесто. Делим на 3 части.
Оставляем тесто под плёнкой в тёплом месте на 30-50 минут. Тесто должно увеличится в 2 раза. Каждый шарик раскатываем. В центр кладём начинку. Для начинки: отвариваем вкрутую яйца. Трём на крупной тёрке яйца, сыр, добавляем майонез, рубленную зелень, солим.
Собираем края и склеиваем. Немного присыпаем мукой. Осторожно раскатываем тонкий пирог. В центре делаем небольшое отверстие. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Горячий пирог обильно смазываем сливочным маслом. Выпекаем три пирога. Начинки можно делать разные. Получится очень вкусно. Приятного аппетита!!! |
Похожие материалы
Комментарии |
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|