Смешиваем муку, соль, разрыхлитель. Брынзу нарезаем мелкими кубиками. В муку добавляем яйцо. Перемешиваем. Добавляем брынзу и кукурузу. Наливаем 300 мл. тёплой воды, перемешиваем. Тесто выкладываем ложкой на сковороду с раскалённым маслом, формируем лепёшки. Обжариваем лепёшки с двух сторон до золотистого цвета. Корень имбиря чистим. Натираем на самой мелкой тёрке, чтобы получилось пюре. Сметану смешиваем с имбирём, солим, добавляем красный перец по вкусу. Перемешиваем. На листья салата выкладываем кусочки помидора. Кусочки авокадо немного посолить и взбрызнуть соком лимона. В центр блюда кладём кукурузные лепёшки, поливаем соусом. Приятного аппетита!!! |
Похожие материалы
Комментарии |
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|