Салат с моцареллой - это очень лёгкое и полезное блюдо. Моцарелла отлично сочетается как с овощами, так и с фруктами. Сегодня я приготовила салат с моцареллой и фруктами. Осенью богата на свежие овощи и фрукты, и Вы можете хоть каждый день пробовать различные сочетания. Сегодня для салата с моцареллой я выбрала спелый и сочный арбуз, свежий инжир и виноград. Для пикантности добавила немного душистого молотого чёрного перца и капельку оливкового масла. Указанного количества продуктов достаточно для двух порций салата. Рекомендую и Вам попробовать это рецепт.
- Моцарелла - 150 гр.
- Арбуз - 100 гр.
- Инжир - 2 шт.
- Виноград киш-миш - 100 гр.
- Перец, оливковое масло
Для салата с моцареллой нарезаем : арбуз и сыр кубиками, инжир крупными кусочками, виноград разрезаем пополам .
Салат выкладываем слоями. Вниз кладём арбуз, затем виноград и инжир.
Сверху выкладываем моцареллу. Добавляем немного перца и оливкового масла.
Приятного аппетита!
|