Оладьи из печени

14.11.11 14:00 Оля Кулинарные рецепты - Выпечка
Печать
Оладьи из печени
Оладьи из печени

Продукты для рецепта

  • Печень говяжья – 1 кг.
  • Морковь -1 шт., картофель - 1 шт., лук - 1 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Мука - 150 гр., сода - 0,5 ч.л., соль, перец
  • Растительное масло для жарки
Оладьи из печени

Морковь и картофель отвариваем до полу готовности. Я положила овощи в пакет, завязала, прорезала небольшое отверстие и готовила в микроволновой печи в течении 5-8 минут.

Печень, лук, морковь и картофель пропускаем через мясорубку.

Оладьи из печени


Добавляем яйца, соль, перец.

Перемешиваем.

Оладьи из печени


Добавляем муку, соду. Хорошо перемешиваем.

Оладьи из печени


При помощи ложки выкладываем тесто в раскалённое масло.

Жарим с двух сторон до румяной корочки.

Подаём со сметаной.

Приятного аппетита!!!



Похожие материалы


Комментарии
Добавить новый Поиск RSS

Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
UBB-Код:
[b] [i] [u] [url] [quote] [code] [img] 
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil:
:silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P
:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
:!::?::idea::arrow:

!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."