Продукты для рецепта
Тесто. Сахар перетираем с маслом. Добавляем яйца, взбиваем до однородной массы. Добавляем творог. Хорошо взбиваем. (Творог лучше брать в пачках, он более жидкий, чтобы в тесте не было крупинок). Лимон. Лимон моем , нарезаем кусочками вместе с кожурой, вытаскиваем косточки.
Измельчаем в блендере, что бы получилось лимонное пюре. Лимонное пюре выкладываем в тесто, перемешиваем. В тесто добавляем соду и хорошо перемешиваем. Соду вступит в реакцию с лимоном, тесто должно увеличиться в объеме. Добавляем муку, перемешиваем. Персики. Персики нарезаем кубиками. Выкладываем персики в тесто, перемешиваем лопаткой. Лимонно-творожный пирог с персиками. Выкладываем тесто в форму. Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 1 час. Остужаем. Нарезаем. Приятного аппетита!!! |
Похожие материалы
Комментарии |
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|