Ингредиенты
Подготовка окорочка Аккуратно отделяем кожу от мяса, так, чтобы не повредить её, и стягиваем чулком, оставляя на косточке. Кончик косточки с кожей отрубаем. Получается мешочек из кожи. Отделяем мясо от костей. Тщательно срезаем всё мясо с костей. Готовим фарш Мясо пропускаем через мясорубку. Измельчаем лук Кладем лук в Комбайн "от шефа" Tupperware
Лук Быстро и без слёз измельчаем лук за 3 сек.
Обжариваем грибы и лук Выкладываем на сковороду грибы и лук, добавляем растительное масло. Немного обжариваем. Готовим фарш. Силиконовым скребком выкладываем в мясной фарш обжаренные грибы и лук. Добавляем соль и специи. Хорошо перемешиваем. Фаршируем окорочок Берём немного фарша и наполняем мешочек из кожи. Края кожи заворачиваем, так, чтобы фарш был полностью закрыт. Выкладываем окорочка на противень Сформированные окорочка выкладываем на противень и сверху кладём кусочки ананаса. Добавляем майонез Выдавливаем из пакета немного майонеза на каждый окорочок. Добавляем сыр Сыр трём на мелкой тёрке и посыпаем окорочка. Ставим противень в разогретую, до 180 градусов, духовку на 25-30 мин. Когда сыр станет золотистого цвета, фаршированные окорочка готовы. Приятного аппетита! |
Похожие материалы
Комментарии |
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Новые комментарии
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте. Напишите мне на Olia-78@mail.ru или ватсап +7-962...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, что лучше попринимать, у меня...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак - Здравствуйте, Наталья. Я написала Вам на эл.почту всю подробн...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Рак - Здравствуйте Ольга! Случайно попала на Ваш сайт, прочитала от...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
онкология сигмовидной кишки. - Здравствуйте. Напишите пожалуйста ...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
У мужа онкология сигмовидной кишки. Метастазы в печени и лёгких и е...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
РПЖ - Здравствуйте. Напишите пожалуйста мне на Olia-78@mail.ru ...
Лечение Рака Болиголовом - победим рак вместе.
Здравствуйте! У моего мужа РПЖ. 4стадия с множественными метостаза...