Болгарский Перец с чесночными пончиками. Я обожаю тесто в любом виде, и жареное, и печёное. Очень люблю овощи. Сегодня я предлагаю Вашему вниманию тушёный болгарский перец с луком и пряными травами в чесночных пончиках. Ароматное блюдо послужить дополнением к плотному обеду или отлично подойдёт на ужин. Болгарский перец с чесночными пончиками можно подать как холодным, так и горячим. Мне очень понравились горячие пончики, с пылу, с жару, и с холодным перцем! Желаю удачи в приготовлении и Приятного аппетита!!! Продукты для рецепта
Лук нарезаем полукольцами и пассируем в разогретом масле до слегка золотистого цвета. Добавляем специи. Перец чистим, нарезаем крупными кубиками. Выкладываем в сковороду к луку и тушим 20-25 минут, периодически помешивая. Солим по вкусу. Добавляем томатную пасту, хорошо перемешиваем. Тушим ещё 5 мин. Снимаем с огня. Готовим чесночные пончики. Дрожжевое тесто делим на части, примерно как мячик для пинг понга. Формируем пончик. Оставляем пончики на столе на 10 минут, чтобы тесто немного поднялось. Жарим пончики в разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Горячие пончики посыпаем гранулированным чесноком. В центр каждого пончика выкладываем перец. Добавляем зелень по вкусу. Приятного аппетита! |
Похожие материалы
- Салат Весенний с сельдереем, огурцом, перцем, редисом и помидорами
- Рак кожи – факторы риска, методы профилактики и основы самодиагностики
- Мягкое, липкое тесто раскатать легче, если покрыть его пергаментной или промасленной бумагой.
- Чтобы руки не чернели при очистке картофеля и овощей, пользуйтесь нержавеющим ножом.
- Баклажаны с печенью в чесночно-грибном соусе
Комментарии |
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|