Дрожжевое тесто на кефире. Смешиваем 250 мл кефира, 250 гр. муку, дрожжи, соль, сахар. Тесто. Перемешиваем, оставляем в тёплом месте на 30-40 минут. Тесто. Добавляем яйцо, 100 мл. тёплой воды, муку. Замешиваем тесто. Тесто. Тесто оставляем в тёплом месте еще на 30 минут. Готовим начинку. Пирог на кефирном тесте с ветчиной и грибами. Тесто делим на две части. Ветчину, грибы нарезаем кубиками, лук полукольцами.Сыр трём на крупной тёрке. Из одной части теста раскатываем лепёшку, выкладываем ветчину . Пирог с ветчиной, сыром, грибами. На ветчину выкладываем грибы, лук, сыр. Пирог с ветчиной, сыром, грибами. Края лепёшки собираем к центру. В центре оставляем небольшое отверстие, куда кладём маленький кусочек сливочного масла. Пирог с ветчиной, сыром, грибами. Пирог выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до золотистого цвета. Горячий пирог обильно смазываем сливочным маслом. Пирог на кефирном тесте с ветчиной и грибами. Приятного аппетита!!! |
Похожие материалы
- Главные симптомы аденокарциономы толстого кишечника: методы диагностики и лечения заболевания
- Мягкое, липкое тесто раскатать легче, если покрыть его пергаментной или промасленной бумагой.
- Закусочные кексы с ветчиной и маслинами
- Виды опухолей головного мозга: особенности развития и клинические проявления.
- Тортики из чёрной смородины с клубникой и взбитыми сливками
Комментарии |
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|