Ингредиенты
Лук Нарезаем лук полукольцами. Морковь. Трём морковь на средней тёрке. Обжариваем желудки. Куринные желудки солим, перчим, добавляем специи и обжариваем с луком и морковью 5 мин. Картофель. Картофель нарезаем крупными кубиками. Готовим соус. В стакан воды добавляем майонез, муку, соль, специи. Хорошо перемешиваем. Укладываем ингредиенты в противень. На дно противня кладём немного картофеля. Сверху выкладываем обжаренные желудки. Поливаем соусом. На желудки выкладываем оставшуюся картошку и всё поливаем соусом. Сыр. Посыпаем сыром, тёртым на крупной тёрке. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 мин. Приятного аппетита! |
Похожие материалы
Комментарии |
|
|
|
|
|
!joomlacomment 4.0 Copyright (C) 2009 Compojoom.com . All rights reserved."
< Предыдущая | Следующая > |
---|